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Kräuter / Gewürze > Luftzwiebel

Luftzwiebel

Zwiebel die Kinder kriegt
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Luftzwiebel - Alium cepa var. proliferum

Eine kuriose Zwiebelart, die auch Etagenzwiebel genannt wird. Sie stammt ursprünglich aus Sibirien und wird dort gegen Erkältungskrankheiten eingesetzt. Der Name leitet sich deshalb ab, weil auf den Zwiebelblättern sich statt Blüten wieder neue kleine Zwiebeln bilden. Diese Zwiebelchen sind eine Delikatesse, die auch gut roh verspeist werden können....
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