Gärtner aus Leidenschaft

Gärtnerei und Pflanzenversand – Über die Anfänge von Krautstecher & Ruam

Der „Krautstecher“ Ralf in seinem Gewächshaus

Die Internationale Gartenausstellung IGA in München im Jahre 1983 war der Auslöser für meine Liebe zu den Pflanzen, die mich seitdem nie mehr losgelassen hat. Auf meinen vielen Reisen rund um die Welt habe ich mich an jedem Ort für die heimische Vegetation interessiert und sowohl das erworbene Wissen als auch viele der Pflanzen, Gewürze und Kräuter, die ich dort kennengelernt habe, in Deutschland kultiviert, so daß sich heute in unserer Gärtnerei eine MultiKulti Pflanzenwelt tummelt, die sich auch in unseren Breiten wohl fühlt. Dazu gehört zum Beispiel das Wunderblatt – Kalanchoe pinnata – aus Zentralafrika.

Wunderblatt

Das Potential, das in vielen dieser Pflanzen steckt, ist beachtenswert – sei es nun der gesundheitliche Aspekt der Heilpflanzen und Heilkräuter, wie bei der Aloe arborescens, die Bereicherung unserer Ernährung durch besonders nährstoffintensive Pflanzen, die heute modern Superfood genannt werden, der Anti Aging Effekt wie bei der Ashwagandha Pflanze oder einfach nur die Freude, die Pflanzen und Kräuter durch ihren Duft, ihre Schönheit oder ihren Geschmack unserer Seele und all unseren Sinnen bereiten können.
Das positive Feedback unserer Kunden – insbesondere was den gesundheitlichen Aspekt der Heilpflanzen und ihre Wirkung betrifft – hat mich motiviert, diesen Weg weiter zu gehen. Was lag da näher, als das Wissen und die Überzeugung von den unendlichen Möglichkeiten, die die Pflanzenwelt bietet, mehr Menschen zugänglich zu machen. So entstand unsere kleine Gärtnerei und anschliessend unser Pflanzen Onlineshop im Jahre 2009 aus dieser Leidenschaft für Pflanzen, die mich immer noch täglich durch den Arbeitsalltag begleitet!

Gärtnerei Warmhaus

Unser kleines Gartencenter in Dachau bei München ist ausgestattet mit einem Warmhaus, das beheizt wird, einem Kaltgewächshaus mit gemässigten Temperaturen und automatischer Belüftung und im Sommer mit einem wunderschönen kleinen Aussengarten.Im Aussenbereich werden die im Gewächshaus gezogen Pflänzchen an die Freiluft und Sonne gewöhnt und akklimatisieren sich vor dem Versand, denn auch Pflanzen können einen Sonnenbrand bekommen.

Gaertnerei Kalthaus

Auch ein kleiner „Showgarten“ befindet sich hier für unsere Kunden, die uns in München Dachau besuchen.
Das Kaltgewächshaus wird nicht beheizt.Dort überwintern wir robustere Pflanzensorten. Im Sommer halten wir hier die Gewächse, die keine große Hitze vertragen.

Steinpilzthymian

Die meisten unserer Pflanzen werden noch liebevoll einzeln von Hand getopft. Auf Wachstumsbooster, die oftmals in Holland verwendet werden und zu schnell ausgewachsene Pflanzen zur Folge haben, verzichten wir gerne. Diese künstliche und unnatürliche Vorgehensweise geht leider immer auf Kosten der Vitalität und Gesundheit der Pflanzen wie auch auf Kosten der Robustheit.Stattdessen verwenden wir lieber Kompost, Hornspäne und Pferdemist, um unseren Pflanzen Nährstoffe zuzuführen. Aus diesem Grunde brauchen wir im Frühjahr für manche Sorten auch etwas länger, jedoch die Qualität und Wachstums­bereitschaft unserer Erzeugnisse gibt uns Recht. Unsere Pflanzen freuen sich jedenfalls darauf, aus ihren Töpfen heraus bei Ihnen im Garten direkt ausgepflanzt oder auf Ihrem Balkon oder Terrasse in größeren Kübeln ein neues Zuhause zu finden!

Pflanzenvielfalt

In unserem Online Shop für Pflanzen und in unserer Gärtnerei in der Nähe von München bieten wir individuelle und ausgesuchte Gartenpflanzen, Kübelpflanzen und Balkonpflanzen an. Unser Sortiment besteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Pflanzen aus den unterschiedlichen Kategorien von Heilpflanzen, Duftpflanzen, Zierpflanzen, Teepflanzen, Kräuter- und Gewürzpflanzen bis zu Obst- und Gemüsepflanzen. Pflanzenraritäten und Magische Pflanzen ergänzen unser Sortiment wie auch Sämereien. Die qualitativ hochwertigen Sorten in unserem Sortiment sind alle von uns getestet. Zum Beispiel haben wir uns deshalb beim Ingwer für den Myoga Ingwer entschieden, da er in unseren Breiten besser gedeiht als der tropische Ingwer. Auch haben wir bei den Heilpflanzen die Aloe arborescens neben der klassischen Aloe in unser Sortiment aufgenommen, da hier eine wesentlich höhere Nährstoffdichte und bessere Aufzuchtmöglichkeiten im heimischen Garten oder auf Balkon und Terrasse bestehen.

Ralf beim Verpacken

Sie können in unserem Shop so gut wie jede Pflanze online bestellen, auch wenn Sie eine längere Reise vor sich hat. Den Versand haben wir optimiert und liefern bundesweit und auch ins europäische Ausland ohne Qualitätsverluste. Eine Verpackungslösung, welche es ermöglicht, auch lange Postwege mit entsprechender Feuchtigkeitszufuhr und sicher verstaut ohne Transportschäden zu überstehen, wurde von uns entwickelt, so dass die Pflanzen gut versorgt und unbeschadet in dem Zustand bei ihnen ankommen, in dem sie die Gärtnerei verlassen haben. Testen Sie unseren Online Pflanzenshop oder besuchen Sie uns direkt vor Ort in der Nähe von München – in Dachau, um unsere Pflanzen zu bewundern oder auch zu erwerben. Hier finden Sie die Anfahrtsbeschreibung zu unserer Krautstecher & Ruam Gärtnerei sowie unsere aktuellen Öffnungszeiten. Gerne stehen wir Ihnen nicht nur bei Bestellungen, sondern auch bei Fragen, Anregungen und Kritik zur Verfügung!