Ewiger Kohl
Der Ewige Kohl ist eine ausdauernde und winterharte Blattkohlpflanze, die das ganze Jahr รผber geerntet werden kann. Fรผr kleine Gรคrten geeignet.
Zusรคtzliche Information
| Botanischer Name | Brassica species |
|---|---|
| Synonym | Baumkohl |
| Licht | sonnig |
| Wasserbedarf | mรคssig |
| Lebensdauer | mehrjรคhrig |
| Winterhart | ja |
Vorrรคtig
Der Ewige Kohl ist ein altes Gemรผse, das schnell auf eine Hรถhe von 1,20 m heranwรคchst. Er bildet weder Kรถpfe noch Blรผten, aber es bilden sich immer wieder neue Triebe. Er liebt nรคhrstoffreiche Erde. Die milden Blรคtter schmecken รคhnlich wie Wirsing. Der ausdauernde Blattkohl kann das ganze Jahr รผber geerntet werden und wird wie andere Kohlsorten verwendet. Der Ewige Kohl ist absolut winterhart und wintergrรผn.
Pflanzen & Anzucht:
Der Ewige Kohl ist wie alle Kohlsorten ein Starkzehrer, der nรคhrstoffreichen Boden benรถtigt. Er kommt jedoch auch mit kargerem Boden zurecht, wo er dann aber entsprechend kleinere Blรคtter hervorbringt.
Standort:
idealerweise sonnig, er gedeiht aber auch im Halbschatten
Giessen & Dรผngen:
mรครig feucht halten, nicht รผberdรผngen, jeweils eine Kompostgabe im Frรผhjahr und Sommer ist ausreichend
รberwintern & Schneiden:
winterhart, verjรผngen durch ernten, eine Ernte ist bis zu 10 Jahren mรถglich
Pflanzengesundheit:
sehr robust, vor Schneckenfraร schรผtzen
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