Gartenkresse
Die Gartenkresse ist ein sehr einfach zu haltendes winterhartes Gewรผrzkraut mit pfeffrigem, meerrettichรคhnlichem Geschmack – vermehrt sich leicht durch Wurzelauslรคufer
Zusรคtzliche Information
Botanischer Name | Lepidium latifolium |
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Synonyme | Pfefferkraut, Breitblรคttrige Kresse |
Licht | sonnig |
Wasserbedarf | mรคssig |
Lebensdauer | mehrjรคhrig |
Winterhart | ja |
Vorrรคtig
Die Gartenkresse ist ein sehr einfach zu haltendes winterhartes Gewรผrzkraut. Bevorzugt werden die jungen Blรคtter zum Verzehr verwendet, die einen pfeffrigen, meerrettichรคhnlichen Geschmack haben. Die Pflanze vermehrt sich durch Auslรคufer, so dass man schnell einen reichlichen Bestand hat. Die Blรคtter eignen sich zum Wรผrzen von Suppen oder auch zum Verfeinern von Salaten oder Dips. Die Gartenkresse kann durch Rรผckschnitt immer wieder zu zartblรคttrigem Neuaustrieb angeregt werden.
Synonyme: Lepidium latifolium, Pfefferkraut, Breitblรคttrige Kresse
Pflanzen & Anzucht:
normale bis nรคhrstoffreiche Gartenerde
Standort:
sonnig
Giessen & Dรผngen:
mรคssig
รberwintern & Schneiden:
winterhart
Pflanzengesundheit:
robust
1 Bewertung fรผr Gartenkresse
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Maria Schneebauer –
etwas schlapp und durstig wird aber denk ich