Moringa oleifera – 10 Samen
Die Blรคtter des Meerrettichbaums Moringa oleifera sind eiweiรreich und enthalten Senfรถlglycoside, die nach Meerrettich riechen. Auch die Blรผten und Frรผchte sind essbar.
Zusรคtzliche Information
Synonym | Meerrettichbaum |
---|---|
Licht | sonnig |
Wasserbedarf | gering |
Lebensdauer | mehrjรคhrig |
Winterhart | nein |
Vorrรคtig
Herkunft & Eigenschaften:
Ursprรผnglich stammt Moringa oleifera aus dem Himalaya, inzwischen ist er aber weltweit in den Tropen und Suptropen, vor allem in Afrika und Asien anzutreffen. Moringa oleifera wird umgangsprachlich auch Meerrettichbaum genannt, weil er in allen Teilen Senfรถlglykoside enthรคlt, die stark an das Aroma von Meerrettich erinnern. Moringa zรคhlt zu den am schnellsten wachsenden Bรคumen der Welt, kann innerhalb von einem Jahr รผber einen Meter wachsen und ist oft in dieser Zeit auch schon blรผhfรคhig. Die creme-weissen Blรผten duften wie Veilchen. Die feingliedrigen Blรคtter haben fรผr eine Pflanze sagenhafte 10% Eiweiรgehalt, aber auch die Blรผten und die Frรผchte sind essbar. Die Wurzel ist rรผbenartig verdickt. Der Baum dieser Gattung ist in den Trockenzeiten laubabwerfend und wird in unseren Breitengraden speziell in der Winterzeit sein Laub wohl verlieren. Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses phรคnomenale Geschenk der Natur anbieten zu kรถnnen.
Ernte & Verwendung:
Sobald der Meerrettichbaum eine stattliche Grรถรe erreicht hat , kรถnnen Blรผten und Blรคtter nach Bedarf abgezupft, wie Gemรผse zubereitet oder als Salatbeigabe genutzt werden. Aus getrockneten Pflanzenteilen lรคsst sich ein Tee aufbrรผhen. Auch die Wurzeln sind verwertbar, mรผssen jedoch erst von ihrer leicht giftigen Rinde befreit werden. Sehr junge, unreife dunkelgrรผne Frรผchte werden in Sรผdostasien wie Grรผne Bohnen verwendet und als Gemรผse verzehrt.
Wirkung & Nutzen:
Kaum eine Pflanze ist in der letzten Zeit so in die Schlagzeilen geraten wie der Moringabaum. Die essbaren Pflanzenteile, vor allem die Blรคtter, haben einen hohen Gehalt an Proteinen, sind vitamin- (vor allem Vitamine A und C) und mineralstoffreich (Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Natrium) und gelten somit als Superfood. Fast schon mรผรig zu sagen, dass Moringa oleifera auch wegen seinen unzรคhligen Heilwirkungen Verwendung findet. Moringa enthรคlt zahlreiche Polyphenole, die als tumorhemmend, antibiotisch und immunsystemstรคrkend bekannt sind, sie strotzt also nur so von wertvollen Antioxidantien. Gleichzeitig wirkt Moringa cholesterin- und blutdrucksenkend. Sogar bei Schlaflosigkeit und รbergewicht wird Moringa oleifera eingesetzt. Dieser Wunderbaum enthรคlt 18 ! von insgesamt 20 bekannten Aminosรคuren! Der Baum ist einer der grรถรten Hoffnungen der Dritten Welt, wo er maรgeblich zur Ernรคhrung dient und mit seinen Samen und Frรผchten zur Wasserreinigung verwendet werden kann.
Aussaat & Anzucht:
Die Moringa Samen brauchen zum Keimen eine mรถglichst gleichbleibende und hohe Temperatur von ca 25ยฐC. Die Samen mรผssen ca. 1 cm mit Erde bedeckt werden. Die Saat sollte immer leicht feucht gehalten werden, auf keinen Fall nass. Keimdauer: ca 3- 4 Wochen. In seiner Heimat bevorzugt Moringa oleifera durchlรคssige, leicht lehmige Sandbรถden, wรคchst aber auch auf schweren Lehmbรถden recht ausdauernd. Bei uns kann die Pflanze natรผrlich nur im Topf gehalten werden. Moringa oleifera verhรคlt sich oft sehr divenhaft und ist nicht ganz einfach zu halten. Sobald sich die ersten Blรคtter ausgebildet haben kรถnnen die Keimlinge vorsichtig in eher grobkรถrnige Erde getopft werden. Als Substrat geeignet ist z.B. Kรผbelpflanzenerde gemischt mit Steinchen oder Blรคhton. Das Giesswasser muss gut ablaufen kรถnnen.
Standort:
Als tropische Nutzpflanze benรถtigt Moringa oleifera einen heissen und vollsonnigen Standort am besten in einem Wintergarten. Im Freien ist nur ein sehr warmes, wind- und regengeschรผtztes Plรคtzchen geeignet. Bodenkรคlte vermeiden. Jungpflanzen erst an die Sonne gewรถhnen!
Giessen & Dรผngen:
Moringa oleifera vertrรคgt gemรคss seiner Herkunft groรe Trockenheit und darf keinesfalls zu nass gehalten werden. Gut drainierte Erde, in der das Gieรwasser gut ablaufen kann, ist ein Muss. Staunรคsse unbedingt meiden, damit die Wurzel atmen kann und nicht fault. Sobald das Wachstum im Frรผhsommer einsetzt, kann man 1 x pro Monat einen guten organischen Dรผnger verabreichen.
รberwintern & Schneiden:
Der Meerrettichbaum vetrรคgt keinen Frost und muss rechtzeitig an einem warmen Platz รผberwintert werden. Wenn die Tage kรผrzer werden fรคngt der Baum an, einen Groรteil seines Laubes zu verlieren. Eine dunkle รberwinterung in einem warmen Keller ist ebenfalls mรถglich. Im Winter kaum oder gar nicht giessen! Ein Rรผckschnitt ist nicht erforderlich, zu lange Triebe kรถnnen jedoch nach der Winterruhe abgeschnitten werden.
Pflanzengesundheit:
Bei zu trockener Luft kรถnnen Spinnmilben auftreten. Fรผr genรผgend Luftfeuchtigkeit sorgen!
3 Bewertungen fรผr Moringa oleifera – 10 Samen
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Uta Z. –
Bestellung lief problemlos, Lieferung super schnell
Larissa Bianca Costa Silva –
Rita Hein –
schรถne groรe Samen. trockene Verpackung.